Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 70 g di gherigli di noci
- 100 g di formaggio, semistagionato (es. gruyère, sbrinz o caciocavallo)
- 100 g di Brie, a cubetti (2 cm)
- 100 g di burro, a cubetti (1 cm) + q.b.
- 70 g di latte
- 60 g di panna, qualsiasi tipo
- 3 uova
- 200 g di farina
- 15 g di lievito in polvere
- 1 cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di noce moscata in polvere
- 200 g di pere, sbucciate, a dadini (1 cm)
- 50 g di Gorgonzola dolce
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 1501.1 kJ / 358.8 kcal
- Proteína
- 11.4 g
- Hidratos de carbono
- 25.5 g
- Gordura
- 23.9 g
- Gordura saturada
- 13.2 g
- Fibra
- 1.9 g
- Sódio
- 518.4 mg
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