Aspergesoep met citroen

Aspergesoep met citroen

4.1 14 avaliação

Preparação 30min

Total 55min

4 porties

Ingredientes

groene asperges geschild
250 g
witte asperges geschild
500 g
vers citroengras in stukken
2 stengels
water
500 g
ui gehalveerd
100 g
boter koud, in stukken
50 g
bloemige aardappelen in blokjes (2 cm)
100 g
droge witte wijn
100 g
groentebouillonpasta
2 tl
1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
kokosmelk
100 g
zout volgens smaak
1 tl
citroen liefst biologisch, de schil en het sap
½
gemalen nootmuskaat
3 snuifjes
currypoeder
4 snuifjes

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Proteína 4.8 g

Energia 942.2 kJ / 225.2 kcal

Gordura 15.8 g

Fibra 2.8 g

Hidratos de carbono 9.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Asperge 10 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Pompoensoep

Pompoensoep

35min

Romige aspergesoep

Romige aspergesoep

25min

Broccolisoep

Broccolisoep

15min

Soep van groene asperges met kruidige pijnboompitten

Soep van groene asperges met kruidige pijnboompitten

1h 10min

Spinazierisotto met asperges

Spinazierisotto met asperges

40min

Asperge-watermeloen salade

Asperge-watermeloen salade

40min

Wraps met jalapeño, kip en sla

Wraps met jalapeño, kip en sla

30min

Roomsoep van veldsla, broccoli met olijvensaus

Roomsoep van veldsla, broccoli met olijvensaus

45min

Sabayon met sinaasappellikeur

Sabayon met sinaasappellikeur

15min

Eend met vijfkruidenpoeder, champignons, aziatische groenten en rijst

Eend met vijfkruidenpoeder, champignons, aziatische groenten en rijst

1h 5min

Paprikasoep met basilicumschuim

Paprikasoep met basilicumschuim

35min

Romige tomatensoep

Romige tomatensoep

25min