Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 oz unsalted butter cubed, plus extra to grease
- 1 lemon
- water to fill bowl halfway
- 7 russet potatoes (approx. 4.5 lb), scrubbed
- 1 oz Parmesan cheese in pieces
- 4 oz yellow onions cut into pieces
- 2 garlic cloves
- 1 tbsp all-purpose flour
- 2 tsp lemon juice
- 1 tsp Italian seasoning
- 6 ½ oz heavy cream
- 2 oz chicken broth
- 2 tsp Dijon mustard
- ½ tsp salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 1 pinch ground nutmeg
- non-stick cooking spray
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 341 kcal / 1427 kJ
- Proteína
- 8 g
- Gordura
- 14 g
- Hidratos de carbono
- 49 g
- Fibra
- 6 g
- Gordura saturada
- 8 g
- Sódio
- 253 mg
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