
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 230 g ciuperci brune, proaspete feliate
- 230 g ciuperci champignon, proaspete feliate
- 140 g ciuperci shiitake, proaspete feliate
- 2 căței de usturoi
- 170 g ceapă roșie sferturi
- 5 fire tarhon proaspăt doar frunzele
- 3 fire cimbru proaspăt doar frunzele, plus pentru decor
- 90 g unt tăiat cuburi
- 450 g pulpe superioare de pui dezosate, fără piele bucăți (1.5 cm)
- 750 g apă
-
1 ½
lingurițe cu vârf concentrat pastă de pui
ou 1 ½ cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l) - 140 g tăiței cu ou, lați, uscați (de exemplu de tip pappardelle)
- 90 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
- ½ linguriță sare după gust
- piper negru măcinat după gust
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 418 kcal / 1749 kJ
- Proteína
- 25 g
- Gordura
- 25 g
- Hidratos de carbono
- 26 g
- Fibra
- 3 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Supă de pui cu tăiței
1h 35min
Tocană de năut cu legume
50min
Pui umplut de Crăciun (Mexic)
2h 10min
Spată de porc sous-vide
Nenhuma avaliação
Cotlet de porc sous-vide
2h
Vită cu ciuperci
30min
Supă cu zdrențe
45min
Supă de primăvară cu legume
35min
Carne de porc cu orez glutinos, la aburi (Budinci de orez)
2h 30min
Chiftele din carne de vită și feta
1h 20min
Supă de pui pentru zile de iarnă
1h
Supă de pui cu găluști de pâine
1h 5min