Bärlauch Bowl mit Karfiolreis und Hanfsamen

Bärlauch Bowl mit Karfiolreis und Hanfsamen

3.9 13 avaliações
Preparação 30min
Total 30min
2 Portionen

Ingredientes

  • Radieschen
    4
  • Avocado groß
    1
  • Zitronensaft
    3 TL
  • Mozzarella
    80 g
  • Karfiol in Röschen geteilt
    150 g
  • Olivenöl
    10 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    2 Prise
  • Wasser
    300 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 TL
  • Bärlauchblätter, frisch
    70 g
  • Babyspinat, frisch
    70 g
  • Hanfsamenöl etwas mehr zum Beträufeln
    20 g
  • Hanfsamen geschält, etwas mehr zum Bestreuen
    100 - 120 g
  • Kresse zum Dekorieren

Nutrição por 1 Portion

Energia 721 kcal / 3016 kJ
Proteína 31 g
Gordura 62 g
Hidratos de carbono 12 g
Fibra 9 g
Gordura saturada 21 g
Sódio 659 mg

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...