Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 3 fire rozmarin, proaspăt, doar frunzele
- 3 fire cimbru proaspăt, doar frunzele
- 5 frunze salvie proaspătă
- 1 ceapă (150 g), tăiată jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 20 g ulei de măsline
- 70 g bacon tăiat bucăți (3 cm)
- 750 g carne de miel pentru tocană, fără os, tăiată bucăți
- ¼ linguriță sare, sau după gust
- ½ linguriță piper negru proaspăt măcinat, sau după gust
- 2 morcovi, tăiați rondele (1-2 cm)
- 2 tije țelină tulpină, tăiată bucăți (1-2 cm)
-
2
linguri concentrat pastă (de carne sau legume)
ou 2 cuburi de concentrat de carne (pentru 0,5 l) sau vegetal (pentru 0,5 l) - 400 g roșii cuburi, din conservă
- 200 g vin alb sec
- 100 g apă
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 2479 kJ / 393 kcal
- Proteína
- 44.3 g
- Hidratos de carbono
- 7 g
- Gordura
- 42.5 g
- Fibra
- 3.925 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Tocăniță de fasole cu perișoare
45 Min
Dacquoise cu zmeură
2 Std.
Spaghettini cu ardei
50 Min
Brioșă
5h
Blanquette de vițel
1 Std. 30 Min
Midii în stil provensal
35 Min
Chifteluțe în sos de roșii cu piure de cartofi
45 Min
Salată de caracatiță și cartofi
Nenhuma avaliação
Cocktail tropical
10 Min
Foie gras de rață
72 Std.
Chec cu lămâie la aburi
2 Std. 20 Min
Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi
1 Std.