Vegetable Stir Fry with Eggs and Rice

Vegetable Stir Fry with Eggs and Rice

3.1 15 avaliações

Preparação 20min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

Eggs and Rice

large eggs
3
kosher salt Diamond Crystal®, plus extra to season, to taste
2 tsp
ground black pepper to taste
long-grain rice
8 oz
water
34 oz

Sautéed Vegetables

neutral oil e.g. grapeseed, vegetable or canola
3 tbsp
broccolini
9 oz
yellow onion (1 small onion), julienne
3 oz
carrot (1 large carrot), julienne
2 ½ oz
red bell pepper (½ bell pepper), julienne
3 oz
garlic cloves sliced
2
kosher salt Diamond Crystal®
½ tsp
dried red chili flakes (opcional)
¼ tsp
lemon juice
1 tbsp
soy sauce to taste
sesame oil to taste

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1041 mg

Proteína 12 g

Energia 1335 kJ / 319 kcal

Gordura 6 g

Fibra 4 g

Gordura saturada 2 g

Hidratos de carbono 55 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Smart Cooking with Thermomix® 10 Receitas
Estados Unidos

Também pode gostar...

Broccoli and Cheddar Soup

45min

Orange and Cardamom Granola Clusters (Diabetes)

2h 5min

Mantao Buns with Dairy-Free Pumpkin Soup

1h 20min

BBQ Seasoning

Nenhuma avaliação

Creamy Potato Salad

Nenhuma avaliação

Shredded Lettuce

10min

Traditional Fried Rice

20min

Mango frozen yogurt

5min

Biskut Arab (Arab Shortbread Cookies)

30min

Ground Beef Taco Filling

25min

Neapolitan Pizza

4h 35min

Mango sorbet

2min