Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice (Metric)

4.5 64 avaliação

Preparação 15min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

water divided
1010 g
lemon juice plus 1 tbsp to drizzle
30 g
butter, unsalted in pieces
225 g
egg yolks from large eggs
4
salt divided, plus extra to season, to taste
1 tsp
black pepper, ground plus extra to season, to taste
1 pinch
cilantro, fresh
30 g
30 g parsley leaves, fresh
lemon thin peel only, no white pith
1
rice, white, type jasmine
285 g
onion powder
1 tsp
garlic powder
½ tsp
asparagus trimmed
340 g
340 g broccoli florets
salmon fillet, fresh, skinless wild caught sockeye salmon (3 cm thick)
450 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 672 mg

Proteína 33 g

Energia 3778 kJ / 903 kcal

Gordura 58 g

Fibra 1 g

Gordura saturada 32 g

Hidratos de carbono 62 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cookidoo® Served 2022 10 Receitas
Canadá

Dynamic Duo - Second Bowl Advantage 15 Receitas
Canadá

We Can Switch to CHEF MODE in a Flash 28 Receitas
Canadá

Também pode gostar...

Meatloaf with Mushroom Sauce

1 Std. 30 Min

Sirloin Steaks with Herb Butter, Rosemary Potatoes and Broccoli

45 Min

Pineapple Teriyaki Salmon

30 Min

Fillet with Rice, Almonds and Cranberries

1 Std.

Chicken with Creamed Spinach Crepes (Metric)

1 Std. 50 Min

Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben) Metric

1 Std.

Salmon with Lemon Hollandaise, Broccoli and Rice

45 Min

Sous-vide Lamb Chops with Mint Sauce

2 Std. 45 Min

Lasagne bolognese

2 Std. 30 Min

Sous-vide Scallops with Saffron Sauce

1 Std.

Baked spinach and eggs

40 Min

Shrimp Sauté

25 Min