Insalata di barbabietole e lenticchie

Insalata di barbabietole e lenticchie

4.7 33 avaliações

Preparação 15min

Total 30min

4 porzioni

Ingredientes

600 g di barbabietole rosse pelate, a pezzi
500 g di acqua
150 g di lenticchie gialle secche, spezzate
30 g di scalogno
5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
90 g olio extravergine di oliva
45 g di aceto
1 cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 1067 mg

Proteína 12 g

Energia 1653 kJ / 395 kcal

Gordura 23 g

Fibra 10.4 g

Gordura saturada 3 g

Hidratos de carbono 29 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Il meglio del mese febbraio 11 Receitas
Itália

Ogni giorno - Con creatività 60 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Cotolette di sedano rapa con crema di patate (senza lattosio)

35min

Crema di panzanella

40min

Crostata salata di verdure (vegan)

1h 5min

Bocconcini di broccoli e formaggio

1h

Melanzane al curry (vegan)

50min

Fagioli e verdure

30min

Omelette greca

35min

Cipolle ripiene di zucca e rosmarino

1h 30min

Insalata di cavolo rosso e cocco

20min

Riso Jasmine con crema di peperoni, olive e Feta

35min

Insalata di cavolo messicana

15min

Insalata di legumi, tonno e avocado

20min