Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2045 g di acqua
- 250 g di pasta fresca tipo lasagne (tagliata in quadrati di circa 12x12 cm)
- 1 scalogno a metà
- ½ spicchio di aglio
- 1 peperoncino piccante rosso, fresco a fettine (3 mm)
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 600 g di polpa di zucca, a pezzi (circa 3-4 cm)
- ½ cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
- 2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato + q.b.
- 75 g di cavolo riccio a listarelle (1 cm)
- 200 g di ricotta
- 20 g di semi misti ad es. semi di zucca, pinoli
- 2 rametti di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 2205.9 kJ / 527.2 kcal
- Proteína
- 16.2 g
- Hidratos de carbono
- 51.3 g
- Gordura
- 29.8 g
- Gordura saturada
- 7.2 g
- Fibra
- 2.7 g
- Sódio
- 380.6 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Stufato di verdure con polenta cremosa
50min
Stufato di zucca, ceci e cavolo nero
45 min
Feta croccante con insalata di cavolo rosso e mela
30 min
Pasta integrale con pesto di cavolo riccio e noci
20 min
Samosas di melanzane e lenticchie con salsa allo yogurt e menta
1h
Insalata di grano saraceno, carote e formaggio di capra (Bimby Friend)
50min
Insalata di pasta con rucola, piselli e pinoli; muffin banana e lamponi (Bimby Friend)
1h
Vellutata di spinaci e topinambur, salmone alle erbe e limone, carote al timo
1h 30min
Tartare di verdure e alghe
45 min
Burger vegetale alla barbabietola
3h 25min
Gnocchi di cavolfiore con salsa di kiwi
45 min
Frittelle di quinoa e cime di rapa
1h 30min