Garabateado de frambuesa y chocolate blanco

Garabateado de frambuesa y chocolate blanco

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Preparação 2h

Total 2h 30min

12 porciones

Ingredientes

Costra de galleta

140 g de galletas tipo María®
100 g de mantequilla en cubos

Relleno de queso

1200 g de queso crema
250 g de azúcar
2 huevos
250 g de crema ácida
300 g de mermelada de frambuesa

Garabato de chocolate blanco

100 g de chocolate blanco

Montaje

340 g de frambuesas
340 g de frambuesas frescas,

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porción

Sódio 354 mg

Proteína 10 g

Energia 3042 kJ / 724 kcal

Gordura 52 g

Fibra 2 g

Gordura saturada 32 g

Hidratos de carbono 61 g

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