Tiramisu citron vert et framboises

Tiramisu citron vert et framboises

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Preparação 15min

Total 25min

8 portions

Ingredientes

10 g de zeste de citron vert non traité
100 g de sucre en poudre
50 g de jus de citron vert fraîchement pressé
60 g d'eau
8 biscuits sablés au beurre type spritz
4 jaunes d'œufs
250 de mascarpone
4 blancs d'œufs
125 g de framboises fraîches

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 12.9 mg

Proteína 5.1 g

Energia 1038.5 kJ / 248 kcal

Gordura 16.6 g

Fibra 1.1 g

Gordura saturada 8.9 g

Hidratos de carbono 18.6 g

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França

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