Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Hosomaki (Modalità Cuoci riso)
Preparação 30min
Total 2h 30min
4 porzioni
Ingredientes
-
400 g di riso a chicco corto per sushi
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50 g di aceto di riso
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50 g di sakè
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20 g di zucchero
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2 pizzichi di sale
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560 g di acqua
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2 pezzi di alga kombu (opcional)
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4 fogli di alga nori a metà
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150 g di filetti di salmone fresco a listarelle 0,5 cm (vedere consigli 1 e 2)
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100 g di cetriolo con la buccia, a listarelle 0,5 cm (vedere consiglio 3)
-
50 g di salsa di soia
Dificuldade
avançadas
Nutrição por 1 porzione
Proteína
15.3 g
Energia
1820 kJ /
435 kcal
Gordura
5 g
Fibra
1.2 g
Hidratos de carbono
87.6 g
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