Hosomaki (Modalità Cuoci riso)

Hosomaki (Modalità Cuoci riso)

4.2 38 avaliações

Preparação 30min

Total 2h 30min

4 porzioni

Ingredientes

400 g di riso a chicco corto per sushi
50 g di aceto di riso
50 g di sakè
20 g zucchero
2 pizzichi di sale
560 g di acqua
2 pezzi di alga kombu (opcional)
4 fogli di alga nori a metà
150 g di filetti di salmone fresco a listarelle 0,5 cm (vedere consigli 1 e 2)
100 g di cetriolo con la buccia, a listarelle 0,5 cm (vedere consiglio 3)
50 g di salsa di soia

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 porzione

Proteína 15.3 g

Energia 1820 kJ / 435 kcal

Gordura 5 g

Fibra 1.2 g

Hidratos de carbono 87.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

A casa con Bimby® 8 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Praline al tiramisù e cioccolato

1h 30min

Pizza di Pasqua

3h

Torta agli agrumi

45min

Palline di Parmigiano Reggiano

30min

Crostata natalizia con crema di pistacchi

4h

Uramaki (per 1 persona)

1h 30min

Torta soffice con caramello salato

2h

Aperitivo alla fragola (TM6)

15min

Frozen yogurt al melone

10h 20min

Frozen yogurt alla fragola

10h 20min

Salsa aurora (besciamella al pomodoro)

15min

Focaccine con olive

3h 50min