Craquelin con uova strapazzate e gamberetti

Craquelin con uova strapazzate e gamberetti

4.8 4 avaliação

Preparação 10min

Total 25min

8 porzioni

Ingredientes

20 g di burro salato
6 uova
1 cucchiaio di brandy di sidro
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato a piacere
30 g di panna (min. 30% di grassi)
8 code di gambero cotte a dadini (1 cm)
8 biscotti craquelins (vedere varianti)
10 fili di erba cipollina fresca tritati

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 12.3 g

Energia 655 kJ / 157 kcal

Gordura 8.9 g

Fibra 0.5 g

Hidratos de carbono 6.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

La cucina Bretone 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Uova in camicia con salsa di salmone e avocado

35min

Petti di pollo al peperoncino e lime con riso di cavolfiore

1h 10min

Spiedini di seppioline e cetrioli

35min

Insalata di pesce esotica

30min

Frittata con cimette di cavolfiore e cozze

45min

Tartare al salmone

1h

Tartufini al cioccolato piccanti (alla maniera de Chocolat)

55min

Orata al forno con vongole e gamberi

45min

Tagliata di manzo marinata al caffè e salsa ai frutti rossi

4h 30min

Tartare al tonno e avocado

1h 15min

Seppie ripiene su coulisse di pomodorini

50min

Impasto per pizza di Kamut®

2h