Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Vanille-Karamell-Tarte
Preparação 20min
Total 3h
12 Stücke
Ingredientes
Karamellsauce
-
250 g brauner ZuckerZucker250 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt200 g
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Wasser1030 g
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Zitronensaft (siehe Tipp)1 TL
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Butter kalt, in einem Stück (ca. 6 x 4 x 1 cm)30 g
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Essig1 EL
Tarteboden
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Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten250 g
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Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten140 g
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Zucker100 g
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Ei1
Vanillecreme und Fertigstellung
-
Zucker50 g
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Vanilleschote nur das Mark1
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Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt300 g
Nutrição por 1 Stück
Energia
446 kcal /
1869 kJ
Proteína
4 g
Gordura
26 g
Hidratos de carbono
50 g
Fibra
0.8 g
Gordura saturada
15 g
Sódio
22 mg
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