Versões compatíveis
Brokkoli und Erdäpfel mit Gorgonzola-Sauce
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 500 g Wasser
- ½ TL Salz
- 500 g Erdäpfel in Stücken (3-4 cm)
- 600 g Brokkoliröschen
- 460 g Milch
- 30 g Maisstärke
- 150 g Gorgonzola in Stücken
- 50 g Butter in Stücken
-
½
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe
ou ½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - 1 Prise Muskat, gemahlen
- ¼ TL Pfeffer, gemahlen
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 418 kcal / 1753 kJ
- Proteína
- 15 g
- Gordura
- 25 g
- Hidratos de carbono
- 33 g
- Fibra
- 6.4 g
- Gordura saturada
- 15 g
- Sódio
- 903 mg
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