Dispositivos e acessórios
Sourdough Starter Discard Focaccia
Preparação 15min
Total 2h 55min
12 slices
Ingredientes
-
water10 oz
-
honey½ oz
-
2 ¼ tsp active dry yeastactive dry yeast1 packet/envelope
-
all-purpose flour16 oz
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sourdough starter discard (unfed)6 oz
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extra virgin olive oil divided, plus extra to drizzle2 ½ oz
-
salt1 tsp
-
flaky sea salt to sprinkle
-
fresh rosemary, leaves only2 sprigs
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 slice
Sódio
235 mg
Proteína
5 g
Energia
929 kJ /
222 kcal
Gordura
7 g
Fibra
1 g
Gordura saturada
1 g
Hidratos de carbono
35 g
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Sourdough Baking - with Starter Discard
11 Receitas
Estados Unidos
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