Sous-vide Teriyaki Zalm

4.0 1 avaliação

Preparação 20min

Total 1h 20min

4 porties

Ingredientes

teriyaki saus
75 g
sesamzaad
40 g
verse zalmfilets (ong. 150 g / stuk)
4
verse gember in dunne plakjes
20 g
water ongeveer, aan te passen indien nodig
1450 g
vers geperst citroensap (½ citroen)
30 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portie

Sódio 95 mg

Proteína 33 g

Energia 1650 kJ / 394 kcal

Gordura 26 g

Fibra 1.2 g

Gordura saturada 5 g

Hidratos de carbono 7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sous-vide koken 10 Receitas
Benelux

Wij schakelen moeiteloos over naar chef-modus 30 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Hartige krans met olijven, spek en cheddarkaas

Hartige krans met olijven, spek en cheddarkaas

Nenhuma avaliação

Krokante Parmezaanse Zalm met Groenten en Citroenroomsaus

Krokante Parmezaanse Zalm met Groenten en Citroenroomsaus

Nenhuma avaliação

Rode ogen gevulde eieren

Rode ogen gevulde eieren

Nenhuma avaliação

Mini panettone

Mini panettone

Nenhuma avaliação

Asperge-langoustine terrine

Asperge-langoustine terrine

10h

Flammkuchen met asperge, kruidensaus en ham

Flammkuchen met asperge, kruidensaus en ham

1h 40min

Zuiderse gebakken kip en zoete maïs

Zuiderse gebakken kip en zoete maïs

55min

Kalkoenrollade met spek en eekhoorntjesbrood saus

Kalkoenrollade met spek en eekhoorntjesbrood saus

50min

Lamslende met roze pepersaus

Lamslende met roze pepersaus

45min

Aardappelmuizen

Aardappelmuizen

Nenhuma avaliação

Venusschelpen op zeemanswijze

Venusschelpen op zeemanswijze

30min

Rosbiefrolletjes met mozzarella en tomatenvulling

Rosbiefrolletjes met mozzarella en tomatenvulling

2h 30min