Sous-vide Teriyaki Zalm

4.0 1 avaliação

Preparação 20min

Total 1h 20min

4 porties

Ingredientes

teriyaki saus
75 g
sesamzaad
40 g
verse zalmfilets (ong. 150 g / stuk)
4
verse gember in dunne plakjes
20 g
water ongeveer, aan te passen indien nodig
1450 g
vers geperst citroensap (½ citroen)
30 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portie

Sódio 95 mg

Proteína 33 g

Energia 1650 kJ / 394 kcal

Gordura 26 g

Fibra 1.2 g

Gordura saturada 5 g

Hidratos de carbono 7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sous-vide koken 10 Receitas
Benelux

Wij schakelen moeiteloos over naar chef-modus 30 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Bosbessenaperitief en garnalencanapés

Bosbessenaperitief en garnalencanapés

Nenhuma avaliação

Courgette en garnalen beignets met yoghurt

Courgette en garnalen beignets met yoghurt

30min

Op Mediterrane wijze in zoutkorst gebakken vis met gekarameliseerde venkel

Op Mediterrane wijze in zoutkorst gebakken vis met gekarameliseerde venkel

1h 15min

Ingelegde champignons

Ingelegde champignons

Nenhuma avaliação

Risotto met rode biet en citroengras en met sous-vide kabeljauw

Risotto met rode biet en citroengras en met sous-vide kabeljauw

2h 10min

Kalfszwezerik met lente-uien

Kalfszwezerik met lente-uien

Nenhuma avaliação

Sous-vide biefstuk met bearnaisesaus

Sous-vide biefstuk met bearnaisesaus

2h 20min

Aardbeienijsjes

Aardbeienijsjes

12h 15min

Lam in korst op Italiaanse wijze

Lam in korst op Italiaanse wijze

5h

Hazelnootijs

Hazelnootijs

Nenhuma avaliação

Kruidenvinaigrette

Kruidenvinaigrette

Nenhuma avaliação

Gestoomde Chinese groenten

Gestoomde Chinese groenten

30min