Pavlova aux fruits rouges

Pavlova aux fruits rouges

4.3 195 avaliações

Preparação 30min

Total 4h

4 parts

Ingredientes

La meringue

300 g de sucre en poudre
4 blancs d'œufs
1 pincée de sel
1 c. à soupe de fécule de maïs
1 c. à café de jus de citron

La garniture

250 g de crème liquide entière très froide
30 g de sucre en poudre
100 g de mascarpone très froid
350 g de fruits rouges frais variés (fraises, framboises, myrtilles, mûres...)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 part

Proteína 4 g

Energia 996 kJ / 235 kcal

Gordura 20 g

Hidratos de carbono 65 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 Receitas
França

Também pode gostar...

Glace à la fraise sans crème

12h

Gâteau aux poires et aux amandes

1h 50min

Orangeade à la fleur d'oranger

2h 20min

Sorbet banane et citron vert

10min

Tarte aux poires Bourdaloue

3h 10min

Meringues aux amandes

2h 50min

Cheesecake et coulis de fraises

1h 5min

Sorbet fraise-coquelicot

10min

Mon pain de campagne maison

4h 40min

Pain de campagne en cocotte

2h 10min

Fruits frais, crumble de sarrasin et crème chantilly

40min

Glace pêche-fraise

15min