Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Zofia Wolski's Turkey empanada gallega (TM6)
Preparação 30min
Total 1h 30min
6 portions
Ingredientes
Pastry
-
light olive oil100 g
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plain flour plus extra to dust500 g
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baking powder1 tsp
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sea salt2 pinches
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water200 g
Filling
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turkey cooked, cooled and cut into bite sized pieces (see Tips)400 g
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garlic cloves2
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olive oil20 g
-
onion (approx. 150 g), cut into quarters1
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red capsicum cut into pieces (5 cm)100 g
-
green capsicum cut into pieces (5 cm)100 g
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smoked paprika1 tsp
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tomato paste40 g
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fresh parsley leaves only2 sprigs
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sea salt1 tsp
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ground black pepper2 pinches
Assembly
-
plain flour to dust
-
egg lightly beaten to glaze1
Nutrição por 1 portion
Energia
595.9 kcal /
2493 kJ
Proteína
23.1 g
Gordura
24.2 g
Hidratos de carbono
71.2 g
Fibra
4 g
Gordura saturada
4.2 g
Sódio
537.2 mg
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