Hotcakes de calabaza

Hotcakes de calabaza

4.6 58 avaliações
Preparação 30min
Total 40min
4 porciones

Ingredientes

  • 160 g de puré de calabaza natural (ver tip)
  • 200 g de media crema
  • 40 g de leche
  • 1 huevo
  • 30 g de azúcar
  • 145 g de harina de trigo
  • 1 cdita de polvo para hornear
  • ½ cdita de bicarbonato de sodio
  • 1 ½ cditas de pumpkin spice, casero (ver tip)
  • 15 g de aceite vegetal
  • ½ cdita de mantequilla sin sal y la necesaria para servir
  • miel de maple para servir
  • crema batida para servir
  • nueces en trozos, para servir

Nutrição por 4 porciones

Energia 2481 kcal / 10420 kJ
Proteína 43 g
Gordura 151 g
Hidratos de carbono 250 g
Fibra 13 g
Gordura saturada 64 g
Sódio 1324 mg

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