Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor
Preparação 30min
Total 5h 15min
8 porții
Ingredientes
Spata de miel și legumele
-
lămâie coaja curățată fâșii (1 x 4 cm) și zeama1
-
căței de usturoi6
-
piper negru boabe1 linguriță
-
ulei de măsline extravirgin60 g
-
nucșoară măcinată½ linguriță
-
scorțișoară măcinată½ linguriță
-
fulgi de sare de mare2 lingurițe
-
spată de miel cu os crestată în jurul osului1500 - 2000 g
-
apă fierbinte500 g
-
fenicul tăiat clini, păstrând frunzele pentru decor2 bucăți
-
cartofi mici, tăiați jumătăți16
Sosul dulce-acrișor
-
apă100 g
-
oțet de vin roșu100 g
-
zahăr50 g
-
cățel de usturoi1
-
cepe roșii (cca. 300 g), tăiate jumătăți2
-
stafide brune60 g
-
semințe de fenicul, uscate2 linguri
-
sare1 linguriță
-
piper negru măcinat¼ linguriță
-
oțet balsamic30 g
-
pătrunjel verde doar frunzele10 fire
-
mentă proaspătă doar frunzele6 fire
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porție
Sódio
996 mg
Proteína
47.4 g
Energia
2445.3 kJ /
582.1 kcal
Gordura
30.6 g
Fibra
5 g
Gordura saturada
10.2 g
Hidratos de carbono
26.8 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
De Paște...
10 Receitas
Internacional
Internacional
Também pode gostar...
Pere cu vin și mirodenii
45min
Tacos cu pește
45min
Rulouri de porc cu spanac
55min
Pulpe de pui sous-vide
1h 35min
Pește slab sous-vide
Nenhuma avaliação
Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei
1h 30min
Mușchi de miel cu sos de piper roșu
Nenhuma avaliação
Parmezan ras
5min
Tocană caraibiană și ceșcuțe de orez la aburi
9h 15min
Orez cu cârnați, în stil Hong Kong
55min
Friptură aromată de miel
29h 50min
Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză
1h 15min