Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

4.8 76 avaliações

Preparação 10min

Total 25min

4 porții

Ingredientes

Sosul de pătrunjel

pătrunjel proaspăt doar frunzele
4 fire
smântână maturată, 30% grăsime
200 g
ceapă verde feliată subțire
1
zeamă de lămâie
1 linguriță
sare
¼ linguriță
piper măcinat
¼ linguriță

Kebab de curcan

ulei vegetal
20 g
ceapă tăiată jumătăți și feliată
50 g
fâșii din carne de curcan (cca. 3 cm x 0.5 cm x 0.2 cm)
300 g
boia de ardei, iute
1 linguriță
sare
1 linguriță
praf de usturoi
½ linguriță
semințe de chimen
1 priză
busuioc uscat
¼ linguriță
piper măcinat
2 prize
lipie tăiată în 4
½
roșie feliată (5 mm)
1
ardei gras roșu tăiat în bucăți cât o îmbucătură
½
salată iceberg tăiată fâșii
80 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 25 g

Energia 1723 kJ / 412 kcal

Gordura 21 g

Fibra 2.9 g

Hidratos de carbono 28 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Rețete gătite la temperatură ridicată 12 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Pui prăjit în stil coreean

3h 10min

Gyros cu tzatziki

15min

Porc chinezesc cu legume

1h 20min

Somon cu portocale și cușcuș din broccoli

25min

Sunrise Margarita (fără alcool)

10min

Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci

45min

Somon în crustă cu risotto de lămâie

45min

Salată de ouă în cuib crocant de Paște

1h

Salată de somon și orez cu lămâie

40min

Salată de cușcuș

20min

Salată cu pui și morcovi glazurați

45min

Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)

55min