Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

4.8 69 avaliação

Preparação 10min

Total 25min

4 porții

Ingredientes

Sosul de pătrunjel

pătrunjel proaspăt doar frunzele
4 fire
smântână maturată, 30% grăsime
200 g
ceapă verde feliată subțire
1
zeamă de lămâie
1 linguriță
sare
¼ linguriță
piper măcinat
¼ linguriță

Kebab de curcan

ulei vegetal
20 g
ceapă tăiată jumătăți și feliată
50 g
fâșii din carne de curcan (cca. 3 cm x 0.5 cm x 0.2 cm)
300 g
boia de ardei, iute
1 linguriță
sare
1 linguriță
praf de usturoi
½ linguriță
semințe de chimen
1 priză
busuioc uscat
¼ linguriță
piper măcinat
2 prize
lipie tăiată în 4
½
roșie feliată (5 mm)
1
ardei gras roșu tăiat în bucăți cât o îmbucătură
½
salată iceberg tăiată fâșii
80 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 25 g

Energia 1723 kJ / 412 kcal

Gordura 21 g

Fibra 2.9 g

Hidratos de carbono 28 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Rețete gătite la temperatură ridicată 12 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Vin fiert

Vin fiert

30min

Salată cu carne și rucola

Salată cu carne și rucola

35min

Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci

Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci

45min

Sangria cu zmeură și busuioc

Sangria cu zmeură și busuioc

40min

Salată de sfeclă roșie

Salată de sfeclă roșie

15min

Salată de cartofi pe grill cu pesmet și pancetta

Salată de cartofi pe grill cu pesmet și pancetta

40min

Vită Stroganoff

Vită Stroganoff

1h

Cremă tartinabilă din sardine

Cremă tartinabilă din sardine

5min

Gyros cu tzatziki

Gyros cu tzatziki

15min

Vulcan de ciocolată și nucă de cocos

Vulcan de ciocolată și nucă de cocos

2h 30min

Salată cu pui și morcovi glazurați

Salată cu pui și morcovi glazurați

45min

Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

1h 20min