
Dispositivos e acessórios
Kebab de curcan cu sos de pătrunjel
Preparação 10min
Total 25min
4 porții
Ingredientes
Sosul de pătrunjel
-
pătrunjel proaspăt doar frunzele4 fire
-
smântână maturată, 30% grăsime200 g
-
ceapă verde feliată subțire1
-
zeamă de lămâie1 linguriță
-
sare¼ linguriță
-
piper măcinat¼ linguriță
Kebab de curcan
-
ulei vegetal20 g
-
ceapă tăiată jumătăți și feliată50 g
-
fâșii din carne de curcan (cca. 3 cm x 0.5 cm x 0.2 cm)300 g
-
boia de ardei, iute1 linguriță
-
sare1 linguriță
-
praf de usturoi½ linguriță
-
semințe de chimen1 priză
-
busuioc uscat¼ linguriță
-
piper măcinat2 prize
-
lipie tăiată în 4½
-
roșie feliată (5 mm)1
-
ardei gras roșu tăiat în bucăți cât o îmbucătură½
-
salată iceberg tăiată fâșii80 g
Nutrição por 1 porție
Energia
412 kcal /
1723 kJ
Proteína
25 g
Gordura
21 g
Hidratos de carbono
28 g
Fibra
2.9 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100.000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em

Rețete gătite la temperatură ridicată
12 Receitas
Internacional
Internacional