Versões compatíveis
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 lingurițe sare
- 350 g ceapă tăiată jumătăți
- 100 g cuburi de bacon
- 500 - 600 g muşchiuleţ de porc
- ¼ linguriță piper măcinat
- 1 - 1 ½ linguriță boia de ardei, dulce
- 6 - 8 felii bacon slab, afumat (60-80 g)
- 500 g varză murată tăiată fideluță
- 1 foaie de dafin, uscată (opcional)
- 3 boabe de ienupăr (opcional)
- 500 g apă
- 750 g cartofi tăiați cuburi (3 cm)
- 3 linguri ulei pentru prăjit
- 140 g lapte
- 40 g unt, nesărat sau sărat
- 2 - 3 prize nucșoară măcinată
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 590 kcal / 2467 kJ
- Proteína
- 47 g
- Gordura
- 25 g
- Hidratos de carbono
- 37 g
- Fibra
- 6.4 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi
1h
Piept de vită sous-vide
Nenhuma avaliação
Cotlet de porc sous-vide
2h
Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei
1h 30min
Vită Stroganoff
1h
Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez
1h 5min
Three course meal pentru doi
1h 15min
Cod cu unt și citrice
50min
Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde
5h 15min
Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume
45min
Păstrăv cu sos olandez
50min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35min