Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 tbsp cumin seeds
- 2 tbsp fennel seeds
- 2 garlic cloves
- 2 cm piece fresh ginger, peeled
- 1 brown onion (approx. 180 g), cut into halves
- 100 g butter, cut into pieces
- 1 tbsp olive oil
- 350 g ripe tomatoes, cut into quarters
- 150 g raw cashew nuts
- 50 g water
- 1000 g skinless chicken thigh fillets, cut into cubes (4 cm)
- 200 g pouring (whipping) cream
- 1 tsp chilli powder (optional)
- 1 - 2 tsp garam masala
- 1 tsp ground turmeric
- ¼ - ½ tsp salt, to taste
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 2714.7 kJ / 646.3 kcal
- Proteína
- 37.8 g
- Hidratos de carbono
- 13.8 g
- Gordura
- 48.8 g
- Gordura saturada
- 18.1 g
- Fibra
- 4.3 g
- Sódio
- 402.9 mg
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