Formaggio fresco alle noci e pane al siero di latte

Formaggio fresco alle noci e pane al siero di latte

4.5 8 avaliação

Preparação 15min

Total 12h 15min

12 porzioni

Ingredientes

Formaggio fresco alle noci

1500 g di latte intero fresco
200 g di panna acida, 18% di grassi
250 g di acqua
30 g di succo di limone, spremuto fresco
100 g di gherigli di noci
acqua bollente, q.b.

Pane al siero di latte

320 g di farina di forza (con circa il 13% proteine)
100 g di farina integrale
50 g di olio di oliva + q.b.
1 cucchiaino zucchero
1 uovo
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
1 cucchiaino di sale
miele (opcional) per servire

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 366.4 mg

Proteína 10.3 g

Energia 1437.2 kJ / 343.5 kcal

Gordura 17.9 g

Fibra 2.1 g

Gordura saturada 5.3 g

Hidratos de carbono 36.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Fermentati 7 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Chutney di cipolle caramellate

Chutney di cipolle caramellate

24h

Schiacciate ai semi di sesamo e papavero

Schiacciate ai semi di sesamo e papavero

40min

Limoni al pepe in conserva

Limoni al pepe in conserva

72h 5min

Pane di segale e erbe aromatiche

Pane di segale e erbe aromatiche

17h 30min

Yogurt greco con composta di frutti di bosco

Yogurt greco con composta di frutti di bosco

19h

Ricotta (TM6)

Ricotta (TM6)

16h 30min

Yogurt

Yogurt

12h

Ricotta

Ricotta

5h 30min

Primosale

Primosale

4h 45min

Formaggio fresco

Formaggio fresco

9h 45min

Caciotta fresca piccante

Caciotta fresca piccante

8h

Lingue croccanti ai cereali

Lingue croccanti ai cereali

3h