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Brodo vegetale in polvere
Preparação 30min
Total 5h
26 porzioni
Ingredientes
-
1 mazzetto di sedano di monte fresco con i gambi (circa 20 g)
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco con i gambi (circa 20 g)
-
½ mazzetto di timo fresco (circa 10 g), le foglioline lavate e asciugate
-
3 spicchi di aglio
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150 g di cipolle tagliate a metà
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350 g di porri a pezzi (3 cm)
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350 g di sedano rapa pelato, a pezzi (3 cm)
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250 g di carote pelate, a pezzi (3 cm)
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100 g di sale
-
3 foglie di alloro secche
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
Proteína
0.7 g
Energia
63 kJ /
15 kcal
Gordura
0 g
Hidratos de carbono
2 g
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11 Receitas
Suíça
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