
Versões compatíveis
Rață cu cinci arome și ciuperci. Legume asiatice și orez
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 15 g ghimbir proaspăt curățat, tăiat felii (2-3 mm)
- 2 căței de usturoi
- ½ - 1 chilli, proaspăt fără semințe (opcional)
-
700
g piept de rață fără os, cu piele
ou 700 g file din piept de pui, cu piele - 2 - 3 linguri condiment „5 arome” cumpărat sau făcut în casă (vezi recomandarea), după gust
- 2 prize sare
- 1200 g apă
-
2
lingurițe concentrat pastă de legume
ou 2 cuburi de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) - 80 g sos de soia
- 200 g orez alb cu bobul lung
-
200
g pak choi tăiat bucăți
ou 200 g varză chinezească tăiată bucăți - 100 g buchețele de broccoli tăiate bucăți (2 cm)
- 250 g ciuperci proaspete
- 2 lingurițe ulei din susan prăjit (10 g)
- 3 - 4 linguri miere (cca. 80 g)
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 600 kcal / 2512 kJ
- Proteína
- 42 g
- Gordura
- 20 g
- Hidratos de carbono
- 60 g
- Fibra
- 6.5 g
Receitas alternativas
Cartofi dulci și fasole neagră cu chilli
40min
Supă de pui cu tăiței
1h 35min
Miel în crustă de verdeață cu piure de mazăre și sparanghel
50min
Salată de cartofi și legume, cu pui
1h 15min
Orez cu crevete, în stil cantonez
50min
Frigărui de pui cu garnitură de orez cu chimion și salată caldă de legume
2h
Salată cu piept de rață și vinegretă balsamică de afine
1h 35min
Pui cu chilli dulce și varză
2h
Pui mărunțit în sos de roșii (tinga de pollo)
30min
Tocăniță de iepure
1h
Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde
1h 10min
Somon la aburi în stil asiatic
1h 45min