Salată de conopidă cu cartofi dulci și nuci

Salată de conopidă cu cartofi dulci și nuci

4.6 7 avaliação

Preparação 20min

Total 40min

4 porții

Ingredientes

parmezan (opcional) tăiat cuburi (3 cm)
50 g
nuci diferite, în amestec, întregi ex. fistic, semințe de pin și migdale
120 g
scorțișoară măcinată
½ linguriță
chimion măcinat
½ linguriță
ghimbir măcinat
½ linguriță
coriandru măcinat
½ linguriță
turmeric uscat, măcinat
½ linguriță
conopidă în buchețele (3 cm)
700 g
căței de usturoi
2
ceapă verde curățată, tăiată în 4
4 fire
pătrunjel verde doar frunzele
8 fire
coriandru proaspăt doar frunzele
8 fire
ciuperci proaspete feliate
200 g
vin alb
30 g
apă
500 g
cartofi dulci tăiați bucăți (1-2 cm)
300 g
stafide (opțional)
50 g
spanac tânăr, proaspăt tăiat grosier
80 g
caise deshidratate, fără sâmburi tăiate felii subțiri
12
sare fină după gust
½ linguriță
piper negru proaspăt măcinat după gust
½ linguriță
ulei de măsline extravirgin (opțional)
30 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 19.3 g

Energia 1721 kJ / 409 kcal

Gordura 22.3 g

Fibra 12.5 g

Hidratos de carbono 27.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Gătim la Varoma 9 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Salată de sfeclă roșie

Salată de sfeclă roșie

10min

Supă cu varză kale și avocado

Supă cu varză kale și avocado

Nenhuma avaliação

Supă de sfeclă roșie cu pâine prăjită gourmet

Supă de sfeclă roșie cu pâine prăjită gourmet

50min

Chifteluțe de cartof dulce și spanac

Chifteluțe de cartof dulce și spanac

30min

Supă de dovlecei cu busuioc și caju

Supă de dovlecei cu busuioc și caju

20min

Salată de quinoa cu legume crocante

Salată de quinoa cu legume crocante

30min

Rulouri de vinete cu feta și roșii uscate

Rulouri de vinete cu feta și roșii uscate

Nenhuma avaliação

Spirale din dovlecei, cu ton și roșii uscate (fără alergeni)

Spirale din dovlecei, cu ton și roșii uscate (fără alergeni)

10min

Tofu marinat cu sos de roșii și vinete

Tofu marinat cu sos de roșii și vinete

50min

Cartofi dulci și fasole neagră cu chilli

Cartofi dulci și fasole neagră cu chilli

40min

Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli

Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli

1h 15min

Lapte de migdale

Lapte de migdale

10min