
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- ½ linguriță boabe de coriandru
- ½ linguriță semințe de chimion
- ½ linguriță boabe de cardamom
- ½ linguriță boabe de muștar
- 100 g ceapă tăiată jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 15 g ghimbir proaspăt tăiat felii
- 1 chilli roșu, proaspăt mic, fără semințe și tăiat bucăți
- 20 g ulei de măsline
- 1 linguriță turmeric uscat, măcinat
- 400 g lapte de cocos
- 100 g apă
- 2 lingurițe sare
-
1
cub de concentrat de legume (pentru 0,5 l)
ou 1 linguriță cu vârf concentrat pastă de legume - 600 g cartofi nefăinoși curățați, tăiați cuburi (2-3 cm)
- 150 g morcovi tăiați rondele (1 cm)
- 150 g conopidă buchețele
- 150 g dovlecei tăiați rondele (1 cm)
- 100 g mazăre congelată
- 2 fire coriandru proaspăt doar frunzele
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 395 kcal / 1642 kJ
- Proteína
- 9 g
- Gordura
- 23 g
- Hidratos de carbono
- 36 g
- Fibra
- 6.8 g
Receitas alternativas
Curry cu năut
35 min
Salată de quinoa cu legume, nuci și semințe
1 godz. 30 min
Tocăniță de năut, dovleac plăcintar și varză kale
45 min
Curry verde thai și orez cu citronelă
Brak ocen
Panzanella de iarnă
40 min
Supă franțuzească de ceapă cu foitaj
55 min
Supă de năut cu spanac
40 min
Tofu marinat cu sos de roșii și vinete
50 min
Curry de linte cu dovleac la aburi
1 godz. 15 min
Salată de quinoa cu legume crocante
30 min
Supă de dovlecei cu busuioc și caju
20 min
Musaca de linte
2 godz. 20 min