Somon întreg la cuptor, cu miso și pastă coreeană de ardei uite

Somon întreg la cuptor, cu miso și pastă coreeană de ardei uite

3.0 3 avaliações

Preparação 40min

Total 7h 30min

10 porții

Ingredientes

căței de usturoi
4
ghimbir proaspăt
40 g
miere
80 g
oțet alb
15 g
pastă coreeană de ardei iute
60 g
pastă miso
60 g
sos de soia
20 g
ulei brun de susan
30 g
somon proaspăt, întreg, eviscerat (aprox. 2 kg)
1
ulei de floarea soarelui pentru uns
4 linguri
ciuperci shiitake, proaspete tăiate felii (5 mm)
200 g
ulei brun de susan
2 linguri
ceapă verde tăiată rondele (2 mm)
1 fir
microplante (opcional)
10 g
semințe de susan, prăjite (opcional) albe și negre
lămâi tăiate clini și felii
2

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 583.7 mg

Proteína 10.4 g

Energia 1028.4 kJ / 245.8 kcal

Gordura 17.4 g

Fibra 1.6 g

Gordura saturada 2.9 g

Hidratos de carbono 13.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bufet de Anul Nou 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Friptură de vită cu topping de piersici și brânză feta

Keine Bewertungen

Dovleac copt și tocăniță de vită

3 Std.

Chifteluțe în sos de roșii, gătite lent

3 Std. 40 Min

Pui în sos de ardei gătit lent, cu orez

4 Std. 45 Min

Pui umplut de Crăciun (Mexic)

2 Std. 10 Min

Pește gras sous-vide

1 Std. 5 Min

Plăcintă cu mere și coacăze negre

2 Std.

Rulouri cu banană și susan

1 Std. 30 Min

Risotto cu calmar și crevete

1 Std.

Vită cu ciuperci

30 Min

Trio de orez, pește și legume

35 Min

File de șalău cu mămăligă din porumb proaspăt

1 Std. 5 Min