Pesquisar
Burgeri din sfeclă roșie cu ceapă caramelizată

Burgeri din sfeclă roșie cu ceapă caramelizată
4.6 7 avaliações
Preparação 20min
Total 3h 10min
6 porții
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Chiflele din făină integrală
  • băutură de soia plus pentru uns chiflele
    270 g
  • drojdie proaspătă
    20 g
  • zahăr brun
    15 g
  • făină de pâine
    300 g
  • făină de pâine, integrală (vezi recomandarea), plus pentru pudrat suprafața de lucru
    100 g
  • ulei de măsline plus pentru uns castronul
    20 g
  • sare
    ½ linguriță
  • amestec de semințe pentru presărat
Burgerii din sfeclă roșie
  • năut, din conservă scurs
    240 g
  • pesmet
    30 g
  • sfeclă roșie, coaptă tăiată bucăți
    250 g
  • praf de usturoi
    1 priză
  • pastă de roșii (concentrat)
    10 g
  • pătrunjel proaspăt doar frunzele
    1 fir
  • sare
    ½ linguriță
  • piper negru măcinat
    2 prize
Ceapa roșie caramelizată
  • ceapă roșie tăiată jumătăți, apoi tăiată felii (aprox. 7 mm)
    300 g
  • zahăr brun
    60 g
  • oțet
    20 g
  • sare
    1 - 2 prize
  • ulei pentru uns tigaia
  • rucola pentru servit
  • roșie tăiată felii
    1

Dificuldade

médio

Nutrição por 6 porții

Sódio 2933 mg
Proteína 87 g
Energia 12497 kJ / 2985 kcal
Gordura 42 g
Fibra 69 g
Gordura saturada 6 g
Hidratos de carbono 528 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Magicianul Legumelor 10 Receitas
Internacional
Mâncăm sănătos vol. II 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Pui prăjit în stil coreean

Pui prăjit în stil coreean

4.9(83)

3h 10min

Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată

Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată

5.0(7)

1h 15min

Caramelizare 400-500 g ceapă

Caramelizare 400-500 g ceapă

4.6(8)

50min

Terină de rață și pui, cu vișine

Terină de rață și pui, cu vișine

4.5(2)

9h 30min

Burger vegetarian din sfeclă roșie

Burger vegetarian din sfeclă roșie

4.0(2)

3h 25min

Medalioane de vițel sous-vide

Medalioane de vițel sous-vide

Nenhuma avaliação

Chutney de ceapă roșie caramelizată

Chutney de ceapă roșie caramelizată

4.9(22)

24h

Tarte cu ceapă caramelizată și brânză de capră

Tarte cu ceapă caramelizată și brânză de capră

4.7(3)

1h

Coaste de porc cu bourbon

Coaste de porc cu bourbon

4.6(9)

5h 50min

Plăcintă cu carne de vită și bere

Plăcintă cu carne de vită și bere

3.6(8)

1h 40min

Sos în stil Big Mac

Sos în stil Big Mac

5.0(28)

4h

Legume la aburi cu hummus de conopidă

Legume la aburi cu hummus de conopidă

4.8(6)

45min