
Versões compatíveis
Burgeri din sfeclă roșie cu ceapă caramelizată
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Chiflele din făină integrală
- 270 g lapte de soia plus pentru uns chiflele
- 20 g drojdie proaspătă
- 15 g zahăr brun
- 300 g făină de pâine
- 100 g făină de pâine, integrală (vezi recomandarea), plus pentru pudrat suprafața de lucru
- 20 g ulei de măsline plus pentru uns castronul
- ½ linguriță sare
- amestec de semințe pentru presărat
Burgerii din sfeclă roșie
- 240 g năut, din conservă scurs
- 30 g pesmet
- 250 g sfeclă roșie, coaptă tăiată bucăți
- 1 priză praf de usturoi
- 10 g pastă de roșii (concentrat)
- 1 fir pătrunjel proaspăt doar frunzele
- ½ linguriță sare
- 2 prize piper negru măcinat
Ceapa roșie caramelizată
- 300 g ceapă roșie tăiată jumătăți, apoi tăiată felii (aprox. 7 mm)
- 60 g zahăr brun
- 20 g oțet
- 1 - 2 prize sare
- ulei pentru uns tigaia
- rucola pentru servit
- 1 roșie tăiată felii
- Nutrição
- por 6 porții
- Energia
- 2985 kcal / 12497 kJ
- Proteína
- 87 g
- Gordura
- 42 g
- Hidratos de carbono
- 528 g
- Fibra
- 69 g
- Gordura saturada
- 6 g
- Sódio
- 2933 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Mini tarte cu banane și sos caramel
1h 45min
Burgeri din fasole, cu pistou și slaw (fără alergeni)
1h 30min
Sos Bordelaise
55min
Salată cu quinoa, brânză și struguri
45min
Salată de fenicul, portocală și vișine
10min
Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate
1h
Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli
1h 15min
Mousse vegan de ciocolată cu frișcă de cocos
2h 15min
Salată cu năut și conopidă cu curry
40min
Tarte cu ceapă caramelizată și brânză de capră
1h
Pâine cu fructe uscate
2h 55min
Salată de broccoli cu ardei gras roșu și semințe de pin
10min