Σπαγγέτι με τυριά που περίσσεψαν

Σπαγγέτι με τυριά που περίσσεψαν

5.0 3 avaliações

Preparação 20min

Total 45min

4 μερίδες

Ingredientes

Τριμμένη φρυγανιά με βότανα (pangrattato)

σκελίδες σκόρδο
3
ψωμί ολικής αλέσεως κομμένο σε με το χέρι (μπαγιάτικο)
100 γρ.
θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
2 - 3 κλωνάρια
καρύδια, χωρίς κέλυφος
50 γρ.
δεντρολίβανο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
2 - 3 κλωνάρια
νιφάδες πιπεριάς τσίλι (opcional)
1 πρέζα
θαλασσινό αλάτι
1 πρέζα
ελαιόλαδο
1 κ.σ.

Σάλτσα τυριών

τυριά διάφορα είδη (π.χ. τσένταρ, brie, stilton), σε κομμάτια (2 εκ.)
200 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
40 γρ.
αλεύρι
40 γρ.
γάλα
500 γρ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
νερό για το βράσιμο των ζυμαρικών
θαλασσινό αλάτι για το βράσιμο των ζυμαρικών
1 κ.γλ.
πιπέρι καγιέν, αλεσμένο
1 πρέζα
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
σκόρδο σε σκόνη
1 ½ κ.γλ.

Συναρμολόγηση

σπαγγέτι
300 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το γαρνίρισμα

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 μερίδα

Proteína 30.9 g

Energia 3604 kJ / 861 kcal

Gordura 43 g

Hidratos de carbono 75 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Μηδέν σπατάλη 9 Receitas
Internacional

Συνταγές με υλικά που περίσσεψαν 10 Receitas
Grécia

Também pode gostar...

Σπαγγέτι μπολονέζ

1h 15min

Ριζότο με λουκάνικο, αρακά και καλαμπόκι

30min

Πέννες με φινόκιο και σάλτσα ντομάτας

40min

Λεμονάδα με καρπούζι

10min

Κινέζικα νουντλς με γαρίδες και σάλτσα σκόρδου

1h 15min

Πέννες με μύδια

1h 5min

Ριζότο με κοτόπουλο και μανιτάρια

30min

Μεσογειακό ρύζι με ντομάτα

40min

Πίτσα καλτσόνε

2h 50min

Μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό

50min

Κρέπες σοκολάτας

35min

Σπαγγέτι καρμπονάρα

40min