Parmigiana vegana de hinojo

Parmigiana vegana de hinojo

5.0 1 avaliação

Preparação 25min

Total 1h 25min

6 porciones

Ingredientes

50 g de pan blanco en trozos
20 g de nuez de la india
1 cdita de orégano seco
100 g de queso vegano
1 diente de ajo pelado
150 g de cebolla en mitades
40 g de aceite vegetal
900 g de bulbo de hinojo en rodajas (aprox. 7 mm)
600 g de puré de tomate
10 hojas de albahaca frescas
1 cdita de azúcar
1 - 2 pizcas de sal o al gusto
aceite de oliva para engrasar
hojas de albahaca frescas para decorar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 6 porciones

Sódio 4356 mg

Proteína 33 g

Energia 5669.3 kJ / 1355 kcal

Gordura 79 g

Fibra 46 g

Gordura saturada 9 g

Hidratos de carbono 155 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

MUNDO THERMOMIX I 15 Receitas
México

Também pode gostar...

Pozole de setas

1h

Mousse de chocolate vegano

2h 15min

Curry katsu de tofu vegano

30min

Napa Kimchi TM6

86h

Curry verde thai vegetariano

35min

Gomashio con alga nori

5min

Crema vegana

10min

Kebbes vegetarianos de habas

1h 40min

Hamburguesa veganas

45min

Lasaña de lentejas vegana

2h 20min

Ensalada de quinoa con tofu

55min

Ramen vegano

1h