Polpette di pollo e patate a Cottura Lenta

Polpette di pollo e patate a Cottura Lenta

3.2 31 avaliações

Preparação 1h

Total 2h 10min

6 porzioni

Ingredientes

600 g di cosce di pollo disossate senza pelle, a pezzi (2-3 cm)
60 g di pangrattato
320 g di cipolla a metà
3 spicchi di aglio
6 - 8 rametti di prezzemolo fresco
1 ¼ cucchiaino di sale + 1 pizzico
1 pizzico di pepe macinato
3 uova
300 - 400 g di olio per frittura
4 - 5 cucchiai di farina
1 pizzico di zafferano
40 g di olio extravergine di oliva
700 g di patate a pasta gialla
50 g di brandy
1000 g di brodo di pollo

Dificuldade

fácil

Nutrição por 6 porzioni

Sódio 3560.7 mg

Proteína 163.8 g

Energia 12807.1 kJ / 3063.9 kcal

Gordura 172.1 g

Fibra 20.5 g

Gordura saturada 32.7 g

Hidratos de carbono 214.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cottura lenta 50 Receitas
Itália

TM6: A ogni piatto la sua Modalità 44 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Arrosto di maiale in crosta con salsa alla birra

2h 40min

Impepata di cozze con salsa al burro bianco

45min

Stufato di coniglio con verdure

1h

Menù: Insalata di riso basmati e sorbetto alla frutta (Bimby Friend)

1h

Spezzatino di vitello a Cottura Lenta

2h 10min

Straccetti di maiale dorati

15min

Petto di pollo alla pizzaiola con purè di patate e sedano rapa

1h

Fumetto di gamberi speziato

35min

Zuppa di lenticchie in vasocottura

1h 10min

Contorno di funghi porcini sottovuoto

30min

Polpettone mortadella e pistacchio

50min

Hamburger di manzo con melanzane, burrata e pomodorini

3h 30min