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Frauenschenkel-Köfte - Kadınbudu Köfte
Preparação 15min
Total 50min
4 Portionen
Ingredientes
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glatte Petersilie frisch, ohne Stiele½ Bund
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Gouda in Stücken100 g
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Wasser1100 g
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Reis50 g
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Knoblauchzehen2
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Zwiebeln halbiert120 g
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Olivenöl20 g
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Lammhackfleisch500 g
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Salz2 TL
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Pfeffer½ TL
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Chiliflocken (Pul Biber)½ TL
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Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen (Cumin)1 TL
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Zimt¼ TL
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Ei3
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Brotbrösel2 EL
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Mehl4 EL
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Öl zum Braten
Nutrição por 1 Portion
Energia
652 kcal /
2731 kJ
Proteína
35 g
Gordura
48 g
Hidratos de carbono
21 g
Fibra
1.4 g
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