Pane senza glutine

Pane senza glutine

4.4 52 avaliação

Preparação 15min

Total 2h 45min

10 fette

Ingredientes

80 g di grano saraceno
1 cucchiaino di zucchero di canna
1490 g di acqua
25 g di lievito di birra fresco
250 g di farina senza glutine
1 cucchiaino di sale
15 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 cucchiaio di semi di sesamo
30 g di succo di limone

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 fetta

Proteína 2.1 g

Energia 577 kJ / 138 kcal

Gordura 2.5 g

Fibra 1.4 g

Hidratos de carbono 26.1 g

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Itália

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