Kokos-Macarons mit Kokos-Ganache

Kokos-Macarons mit Kokos-Ganache

4.5 19 avaliações
Preparação 1h 30min
Total 2h 30min
30 Stück

Ingredientes

Kokos-Ganache
  • Vollmilchschokolade in Stücken
    90 g
  • Vanilleschote
    ½
  • Kokosmilch vor dem Öffnen gut schütteln
    80 g
  • Schlagobers
    70 g
  • Kokosraspel fein (siehe Tipps)
    60 g
Kokos-Macarons
  • Mandeln geschält (siehe Tipps)
    110 g
  • Puderzucker (siehe Tipps)
    110 g
    110 g Staubzucker
  • Essig zum Entfetten des Mixtopfs
    etwas
  • Eiweiß (siehe Tipps)
    100 g
  • Feinkristallzucker
    100 g
  • Kokosraspel fein
    1 EL

Nutrição por 1 Stück

Energia 97 kcal / 407 kJ
Proteína 2 g
Gordura 6 g
Hidratos de carbono 10 g
Fibra 1 g
Gordura saturada 2 g
Sódio 10 mg

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...