Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 85 g praz, doar părțile albe, tăiate bucăți
- ¾ linguriță sare
- 170 g cartofi dulci, curățați, tăiați bucăți
- 225 g apă
- 1 linguriță concentrat pastă de legume
- ½ păstaie de vanilie semințele și păstaia
- 1 linguriță oțet din cidru de mere
- ½ linguriță ghimbir măcinat
- 1 priză piper alb măcinat, după gust
- 2 linguri ulei de măsline
- 6 scoici Saint Jacques proaspete, curățate, scurse pe hârtie
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 85 g lapte integral
- salată cu frunze mici, în amestec, pentru decor
- 8 mure, pentru decor
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 1753 kJ / 419 kcal
- Proteína
- 30 g
- Hidratos de carbono
- 35 g
- Gordura
- 19 g
- Fibra
- 5 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Supă cremă de mazăre
40 min
Supă de broccoli, conopidă și dovlecel, Roșii umplute cu ton și praz și Orez cu roșii
45 min
Supă cremă de ciuperci
20 min
Miel în crustă de verdeață cu piure de mazăre și sparanghel
50 min
Piept de pui sous-vide
Nenhuma avaliação
Mușchi de vită, tarte cu ciuperci și brânză Stilton cu piure de țelină
2 godz. 10 min
Cupe de salată cu creveți Cajun cu salsa de ananas
25 min
Supă miso, Fructe de mare cu sake și orez
1h 5min
Cod sous-vide, risotto cu sfeclă roșie și citronelă
Nenhuma avaliação
Risotto cu calmar și crevete
1h
Mic dejun roz cu fructe de pădure, la bol
15 Min
Supă cremă de roșii
25 min