
Versões compatíveis
Supă cremă de legume, pui cu tagliatelle de legume la aburi și sos de muștar
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Supa, puiul cu tagliatelle de legume, la aburi
- 80 - 100 g ceapă tăiată jumătăți
- 1 cățel de usturoi
- 20 g ulei de măsline
- 1 - 2 morcovi
- 1 dovlecel
- 400 g apă
- 2 lingurițe rase sare
- 450 g legume mixte (ex. cartofi, dovlecei, morcovi, praz), tăiate bucăți
-
500
g piept de pui file, fără piele tăiat fâșii (5 x 2 cm)
ou 500 g piept de curcan file, fără piele și os tăiat fâșii (5 x 2 cm) -
20
g unt, nesărat sau sărat (opcional)
ou 1 lingură smântână - apă plus pentru supă
Sosul
-
50
g smântână lichidă, min. 30% grăsime
ou 50 g smântână, min. 30% grăsime - 1 lingură muștar
- ½ linguriță sare
- 1 priză piper negru măcinat
- 3 - 4 fire pătrunjel proaspăt doar frunzele
- 1 gălbenuș (opcional)
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 473 kcal / 1973 kJ
- Proteína
- 34 g
- Gordura
- 29 g
- Hidratos de carbono
- 20 g
- Fibra
- 5 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Crevete proaspete sous-vide
Nenhuma avaliação
Supă de broccoli, conopidă și dovlecel, Roșii umplute cu ton și praz și Orez cu roșii
45min
Miel cu legume, la aburi
1h 30min
Supă cremă de legume, pui cu legume la aburi și sos de muștar
45min
Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde
1h 10min
File de somon cu hrișcă și sparanghel
40min
Bolul coreean cu carne de vită
1h 10min
Ardei grași marinați
55min
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50min
Curcan cu legume la borcan, cu orez
1h 10min
Supă cremă de ciuperci
20min
Limonadă
5min