Bagel integrali

Bagel integrali

4.4 18 avaliações

Preparação 40min

Total 4h 5min

10 pezzi

Ingredientes

220 g di latte + q.b.
25 g zucchero
10 g di lievito di birra fresco
1 uovo tuorlo e albume separati
300 g di farina integrale
100 g di farina manitoba
5 g di sale
30 g di burro a pezzetti
semi di papavero a piacere

semi di sesamo, a piacere

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 pezzo

Sódio 216.1 mg

Proteína 6.1 g

Energia 768.9 kJ / 183.8 kcal

Gordura 4.4 g

Fibra 2.7 g

Gordura saturada 2.3 g

Hidratos de carbono 31.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2021 30 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Panini alla birra e formaggio Cheddar

3h 15min

Pancarrè ai 5 cereali

5h

Focaccia ai semi di chia farcita

4h

Parker rolls (Brioche allo yogurt)

7h

Pita integrale

4h 30min

Scones al farro e crema allo yogurt greco con frutti di bosco

40min

Pizza alla curcuma con acciughe, fiori di zucca e cipolle

3h

Buns integrali con burger di barbabietole

3h 40min

Balep korkun

1h 30min

Pane Roti

1h

Pane naan

3h 10min

Pane integrale ai semi vari

4h 10min