Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 20 克 蒜頭
- 15 克 油
- 400 克 豬絞肉 (建議肥瘦各半)
- 100 克 豆干 (約3-4塊)，切小丁
- 40 克 醬油膏
- 40 克 醬油
- 1 大匙 米酒
- 60 克 油蔥酥 ，市售或自製(詳見要訣)
- 5 克 冰糖
- ¼ 茶匙 白胡椒粉
- ¼ 茶匙 五香粉
- 300 克 水
- Nutrição
- por 1 整份食譜
- Energia
- 6655.2 kJ / 1592.1 kcal
- Proteína
- 104 g
- Hidratos de carbono
- 62.3 g
- Gordura
- 99.3 g
- Gordura saturada
- 12.8 g
- Fibra
- 3990 g
- Sódio
- 248.1 mg
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