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Rhabarber-Kokosmakronen Tartelettes
Preparação 55min
Total 2h 15min
8 Stück
Ingredientes
-
Mehl und etwas mehr zum Bestäuben220 g
-
Zucker180 g
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Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten120 g
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Vanillezucker, selbst gemacht30 g
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Salz2 Prisen
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Speisestärke15 g
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Wasser davon 50 g eiskalt115 g
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Zitronenschale, unbehandelt (1 x 4 cm), dünn abgeschält1 Stück
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Rhabarber in Stücken (ca. 1 cm)200 g
-
Himbeeren, TK50 g
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Eiweiß3
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Kokosraspeln75 g
-
Puderzucker zum Bestäuben
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Stück
Sódio
61 mg
Proteína
5 g
Energia
1639 kJ /
392 kcal
Gordura
19 g
Fibra
3.3 g
Gordura saturada
13 g
Hidratos de carbono
53 g
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