Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Pieczone falafele
- 250 g ciecierzycy, suszonej
- 2000 g wody, plus opcjonalnie 1-2 łyżki do masy
- 2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 150 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 3 - 4 ząbki czosnku
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 5 - 10 g kolendry, świeżej, tylko liście
- 2 łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- ½ łyżeczki chili, mielonego
- ½ - 1 łyżeczka kolendry, mielonej
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Sos jogurtowy z koperkiem
- 5 - 10 g koperku, świeżego, tylko liście
- 400 g jogurtu naturalnego
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
1
łyżeczka miodu, płynnego
ou 1 łyżeczka syropu z agawy - ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki soli
Pieczenie falafeli
- oliwa z oliwek, do posmarowania blachy i falafeli
- woda, do zwilżenia dłoni
- Nutrição
- por 4 porcje
- Energia
- 5820 kJ / 1390 kcal
- Proteína
- 73 g
- Hidratos de carbono
- 216 g
- Gordura
- 34 g
- Gordura saturada
- 8 g
- Fibra
- 36 g
- Sódio
- 4995 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Ziołowe falafele z sosem jogurtowym z tahini
15 godz.
Pasztet gryczany pełen roślinnego białka
3h
Falafele z sosem pomidorowo-kokosowym
9h
Samosy z farszem z soczewicy i bakłażana
1 Std. 20 Min
Falafele z łodygami natki pietruszki i kolendry
9h 30min
Ziołowy hummus z falafelami
13sa 40 dk
Pikantna potrawka z bakłażana
30 Min
Pulpety z soczewicy z makaronem w sosie pomidorowym
1h
Meksykańska pasta z fasoli
20 Min
Kotlety z kaszy gryczanej i czarnej fasoli
1u. 10min
Hummus z warzywami - wersja podstawowa
10 min
Hummus z domowym tahini
25 min.