Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Sos śmietanowo-pomidorowy
- 200 g śmietany, 12% tłuszczu
- 20 g koncentratu pomidorowego
- ¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
- ¼ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka sosu Worcestershire
- ¼ pęczka szczypiorku, świeżego, drobno posiekanego
Wegetariańskie burgery
- 110 g płatków owsianych
- 30 g ziaren słonecznika
- 50 g siemienia lnianego
- 100 g czerwonej cebuli (40 g przekrojonej na pół, 60 g pokrojonej w krążki)
- 2 ząbki czosnku
- 80 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 60 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 480 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki (2 puszki), dokładnie odsączonej z zalewy
- ½ - 1 łyżeczka cynamonu, mielonego do smaku
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- 1 łyżeczka kolendry, mielonej
- ¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
- 1 ¾ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 1 ½ łyżeczki majeranku, suszonego
- 60 g ogórka, pokrojonego w plastry
- 150 g pomidora, pokrojonego w plastry
- olej rzepakowy, do natłuszczenia
- 8 bułek do hamburgerów (patrz wskazówka)
-
sałata masłowa, do środka burgerów (ok. 50 g)
ou roszponka, do środka burgerów (ok. 50 g)
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 1539.1 kJ / 367.6 kcal
- Proteína
- 12 g
- Hidratos de carbono
- 56.6 g
- Gordura
- 10.9 g
- Gordura saturada
- 2.6 g
- Fibra
- 8.9 g
- Sódio
- 1075.3 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Ziołowe falafele z sosem jogurtowym z tahini
15 godz.
Wegański burger bezglutenowy z portobello
1h
Burgery z komosy ryżowej i czarnej fasoli
1h
Kotleciki pietruszkowe
25 min.
Wegańskie burrito i salsa pomidorowa z ananasem
2h 5min
Pulpeciki z ciecierzycy z letnią sałatką pomidorową
1h
Burger wegański
3óra 55p
Pulpety z soczewicy z makaronem w sosie pomidorowym
1h
Wegańska fasolka po bretońsku
13h 50 min.
Wegetariański sos boloński z soczewicą
45 min
Burgery fasolowe z sosem pistou i surówką kolesław
1 godz. 30 min
Burgery z buraka z karmelizowaną cebulą
2 Std. 50 Min