Kalkoenstoofpot met room en champignons

Kalkoenstoofpot met room en champignons

4.5 6 avaliação

Preparação 25min

Total 4h

6 porties

Ingredientes

olijfolie
20 g
uien in vieren gesneden
200 g
wortelen in plakjes (1 cm)
120 - 150 g
selderstengels in stukken (0,5 cm)
50 - 70 g
witte wijn
50 g
Dijon mosterd
1 ½ tl
zout
¾ - 1 tl
gemalen peper
½ tl
kippenbouillon (zie tips)
750 g
verse tijm
2 - 3 takjes
kalkoen in stukken (4 cm)
800 g
olijfolie
10 g
spekblokjes
150 g
verse champignons in vieren gesneden
250 g
opklopbare room, 30-40% V.G.
200 g
verse peterselie fijngehakt
1 el
maïzena (zetmeel)
10 g
graanmosterd
1 ½ tl

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Sódio 980 mg

Proteína 37 g

Energia 2404 kJ / 574 kcal

Gordura 44 g

Fibra 2.5 g

Gordura saturada 17 g

Hidratos de carbono 6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Slowcooken 10 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Lamscurry

Lamscurry

1h

Bloemkool met kaas en gekookte eieren

Bloemkool met kaas en gekookte eieren

35min

Gehaktballen met witte wijnsaus en champignons

Gehaktballen met witte wijnsaus en champignons

35min

Kipfricassee

Kipfricassee

Nenhuma avaliação

Vleesgehaktbrood met champignons

Vleesgehaktbrood met champignons

1h 5min

Vislasagne met asperges en prei

Vislasagne met asperges en prei

1h 30min

Varkensfricandeau met mosterdsaus

Varkensfricandeau met mosterdsaus

35min

Kip met romige groenten saus

Kip met romige groenten saus

50min

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

40min

Varkenshaasje met mosterdsaus

Varkenshaasje met mosterdsaus

30min

Gegratineerde garnalen met roze peperkorrels

Gegratineerde garnalen met roze peperkorrels

30min

Gegratineerde coquilles

Gegratineerde coquilles

25min