Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Também é necessário
Bimby® Friend
Somon în sos cremos de ciuperci, cu cartofi
Preparação 25min
Total 35min
4 porții
Ingredientes
Somonul și cartofii
-
unt pentru uns tava Varoma
-
fileuri de somon proaspăt, fără piele (120-200 g fiecare, cca. 2 cm grosime)4
-
lămâie preferabil bio, doar zeama, plus coaja rasă, pentru sosul de ciuperci1
-
sare1 ½ linguriță
-
piper, proaspăt măcinat1 priză
-
apă500 g
-
cartofi tăiați bucăți (2-3 cm)600 g
Sosul cremos de ciuperci
-
șalote tăiate jumătăți100 g
-
unt10 g
-
ciuperci champignon, proaspete tăiate felii300 g
-
vin alb, sec50 g
-
smântână50 g
-
200 g cremă de brânzăbrânză topită (de ex. La vache qui rit®)200 g
-
nucșoară măcinată2 prize
-
sare după gust
-
piper, proaspăt măcinat după gust
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porție
Sódio
1137 mg
Proteína
45 g
Energia
2763 kJ /
660 kcal
Gordura
48 g
Fibra
4 g
Gordura saturada
17 g
Hidratos de carbono
27 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Thermomix Friend®
8 Receitas
Internacional
Internacional
Também pode gostar...
Pui cu sos de smântână și legume
50 Min
Limonadă cu căpșune
10 Min
Mămăligă cremoasă cu piersici
50 Min
Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin
55 Min
Coroană din coaste de miel la cuptor
Keine Bewertungen
Cotlete de porc sous-vide cu salată de mere
2 Std. 40 Min
Brunch englezesc
Keine Bewertungen
Supă cu tăiței
35 Min
Piept de pui pizzaiola cu piure de țelină și cartofi
1 Std.
Tocană de chorizo și calmar cu fasole, gătită lent
5 Std. 30 Min
Tocăniță de porc cu ardei
40 Min
Clătite cu ananas și rom
40 Min