Salată cu varză roșie, smochine și Gorgonzola

Salată cu varză roșie, smochine și Gorgonzola

5.0 5 avaliações
Preparação 10min
Total 10min
4 porții

Ingredientes

  • măr ferm, fără cotor, tăiat sferturi
    1
  • șalotă tăiată jumătăți
    1
  • varză roșie tăiată bucăți
    300 g
  • smochine deshidratate tăiate bucăți (3 cm)
    30 g
  • sirop de arțar
    10 g
  • oțet alb balsamic
    30 g
  • suc de merișoare
    30 g
  • ulei de rapiță
    40 g
  • sare de mare
    1 linguriță
  • piper negru măcinat
    ¼ linguriță
  • rucola
    50 g
  • brânză Gorgonzola, dulce fărâmițată, cremoasă
    60 g

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 porție

Energia 231 kcal / 969 kJ
Proteína 5 g
Gordura 15 g
Hidratos de carbono 16 g
Fibra 3.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...