Pâine Guinness® cu păstrăv și salată

Pâine Guinness® cu păstrăv și salată

Nenhuma avaliação

Preparação 25min

Total 1h 45min

4 porții

Ingredientes

Pâinea Guinness®

făină de pâine, integrală
450 g
făină de pâine
125 g
praf de copt
1 lingură
sare de mare
1 ½ linguriță
lapte bătut
285 g
bere neagră, tip Guinness®
130 g
melasă, neagră
100 g
fulgi de ovăz
20 g

Păstrăvul afumat

creson
150 g
ulei de măsline
60 g
oțet din cidru de mere
30 g
miere
30 g
muștar cu boabe întregi
½ lingură
mărar proaspăt doar frunzele, după gust
3 - 4 fire
smântână maturată, 30% grăsime
200 g
cremă de hrean
2 lingurițe
lămâie doar zeama proaspăt stoarsă
1
sare de mare după gust
¼ - ½ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
păstrăvi afumați file, în bucăți mici
250 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 29 g

Energia 3212 kJ / 768 kcal

Gordura 41 g

Hidratos de carbono 66 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Gustul primăverii 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Falafel copt, cu sos Tahini Jalapeño

Falafel copt, cu sos Tahini Jalapeño

50min

Risotto cu calmar și crevete

Risotto cu calmar și crevete

1h

Pizza cu friptură de vită și ciuperci

Pizza cu friptură de vită și ciuperci

1h 40min

Batoanele cu miere ale Sabrinei

Batoanele cu miere ale Sabrinei

40min

Tartă cu asparagus și sos olandez

Tartă cu asparagus și sos olandez

40min

Suc roz de grapefruit și coacăze roșii

Suc roz de grapefruit și coacăze roșii

10min

Fettucine cu roșii și crevete

Fettucine cu roșii și crevete

50min

Supă chinezească cu tăiței cu ou și ciuperci asortate

Supă chinezească cu tăiței cu ou și ciuperci asortate

35min

Baghetă

Baghetă

3h 45min

Rulouri lipicioase

Rulouri lipicioase

3h 45min

Tăiței curry cu carne de porc

Tăiței curry cu carne de porc

45min

Supă de roșii cu busuioc

Supă de roșii cu busuioc

40min