Pâine Guinness® cu păstrăv și salată

Pâine Guinness® cu păstrăv și salată

Nenhuma avaliação

Preparação 25min

Total 1h 45min

4 porții

Ingredientes

Pâinea Guinness®

făină de pâine, integrală
450 g
făină de pâine
125 g
praf de copt
1 lingură
sare de mare
1 ½ linguriță
lapte bătut
285 g
bere neagră, tip Guinness®
130 g
melasă, neagră
100 g
fulgi de ovăz
20 g

Păstrăvul afumat

creson
150 g
ulei de măsline
60 g
oțet din cidru de mere
30 g
miere
30 g
muștar cu boabe întregi
½ lingură
mărar proaspăt doar frunzele, după gust
3 - 4 fire
smântână maturată, 30% grăsime
200 g
cremă de hrean
2 lingurițe
lămâie doar zeama proaspăt stoarsă
1
sare de mare după gust
¼ - ½ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
păstrăvi afumați file, în bucăți mici
250 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 29 g

Energia 3212 kJ / 768 kcal

Gordura 41 g

Hidratos de carbono 66 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Gustul primăverii 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Aluat cu cartofi pentru pizza

1 h 5 min

Ceai cu gheață cu sirop de miere și mentă și cuburi de gheață cu fructe

3 h 40 min

Cupe de salată cu creveți Cajun cu salsa de ananas

25 min

Pizza bianca cu anghinare și ulei de trufe

1 h 25 min

Cheesecake cu limetă

6 h 30 min

Arahide în zahăr ars

1 h 30 min

Pateu țărănesc

48 h

Supă de legume, Oeufs en cocotte cu spanac

1 h

Supă rapidă cu curry, pui și varză de Bruxelles și chifle

45 min

Ceai verde cu turmeric

20 min

Tagliatelle cu busuioc, cu sos de măsline și roșii

1 h 25 min

Parfait de vanilie și mascarpone

2 h 40 min