Iepure cu prune uscate

Iepure cu prune uscate

4.2 6 avaliações

Preparação 10min

Total 1h

6 porții

Ingredientes

apă
1000 g
sare plus 2 prize, în funcție de gust
¼ linguriță
orez alb cu bobul lung
200 g
carne de iepure, fără os (cotlet și pulpe)
800 g
piper măcinat sau după gust
2 prize
prune uscate, fără sâmburi
200 g
ceapă tăiată jumătăți
80 - 100 g
morcovi tăiați bucăți
100 g
ulei de măsline
30 g
vin roșu
400 g
bouquet garni
1
amidon de porumb
30 g
smântână maturată, 30% grăsime
60 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 31 g

Energia 2162 kJ / 513 kcal

Gordura 18 g

Fibra 9 g

Hidratos de carbono 54 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bucătărie franceză 15 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Focaccia cu pere și Gorgonzola

2h 15min

Pizza-curcubeu cu legume

1h 40min

Turtă dulce de Crăciun (Polonia)

1h 25min

Vinete sotate (400 g)

Nenhuma avaliação

Pui cu umplutură de merișoare și Camembert

45min

Suc pentru protecție celulară

10min

Budinci de quinoa cu sos de zmeură

2h

Supă de legume cu paste, Ruladă de porc cu legume, Budincă, Brioșe

1h 40min

Cartofi în sos picant de roșii

35min

Praline de brânză

15min

Amaretti cu caise

40min

Bolul coreean cu carne de vită

1h 10min