Iepure cu prune uscate

Iepure cu prune uscate

4.2 6 avaliações

Preparação 10min

Total 1h

6 porții

Ingredientes

apă
1000 g
sare plus 2 prize, în funcție de gust
¼ linguriță
orez alb cu bobul lung
200 g
carne de iepure, fără os (cotlet și pulpe)
800 g
piper măcinat sau după gust
2 prize
prune uscate, fără sâmburi
200 g
ceapă tăiată jumătăți
80 - 100 g
morcovi tăiați bucăți
100 g
ulei de măsline
30 g
vin roșu
400 g
bouquet garni
1
amidon de porumb
30 g
smântână maturată, 30% grăsime
60 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 31 g

Energia 2162 kJ / 513 kcal

Gordura 18 g

Fibra 9 g

Hidratos de carbono 54 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bucătărie franceză 15 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Linguine cu bacon și crevete

35min

Rissotto cu ciuperci (fără alergeni)

1h 20min

Supă de primăvară cu cubulețe de verdeață

Nenhuma avaliação

Steluțe cu scorțișoară (Germania)

1h 30min

Tocăniță de vită cu cușcuș perlat, în stil oriental

40min

Macrou cu muștar

30min

Supa mirilor

1h 15min

Penne cu mazăre, ciuperci și speck

30min

Rață cu cinci arome și ciuperci. Legume asiatice și orez

1h 5min

Salată de paste, cu păstrăv și legume

45min

Calzone cu spanac, ricotta și roșii, Frigărui de fructe cu fondue de ciocolată

1h 30min

Gulaș de vită cu găluști de pâine

1h 30min