Iepure cu prune uscate

Iepure cu prune uscate

4.2 6 avaliações

Preparação 10min

Total 1h

6 porții

Ingredientes

apă
1000 g
sare plus 2 prize, în funcție de gust
¼ linguriță
orez alb cu bobul lung
200 g
carne de iepure, fără os (cotlet și pulpe)
800 g
piper măcinat sau după gust
2 prize
prune uscate, fără sâmburi
200 g
ceapă tăiată jumătăți
80 - 100 g
morcovi tăiați bucăți
100 g
ulei de măsline
30 g
vin roșu
400 g
bouquet garni
1
amidon de porumb
30 g
smântână maturată, 30% grăsime
60 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 31 g

Energia 2162 kJ / 513 kcal

Gordura 18 g

Fibra 9 g

Hidratos de carbono 54 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bucătărie franceză 15 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Fasole boabe gătită lent

14h 40min

Turtă dulce de Crăciun (Polonia)

1h 25min

Vinete sotate (400 g)

Nenhuma avaliação

Budincă de mere cu mure

1h 15min

Pui cu umplutură de merișoare și Camembert

45min

Bolul-curcubeu

1h 20min

Sparanghel, orez cu parmezan și sos zabaglione cu lămâie

1h

Supă de legume cu paste, Ruladă de porc cu legume, Budincă, Brioșe

1h 40min

Legume umplute

1h 20min

Spanac cu brânză la cuptor

9h 45min

Bolul cu ton și avocado

45min

Ardei în sos dulce-acrișor

30min