Iepure cu prune uscate

Iepure cu prune uscate

4.2 6 avaliação

Preparação 10min

Total 1h

6 porții

Ingredientes

apă
1000 g
sare plus 2 prize, în funcție de gust
¼ linguriță
orez alb cu bobul lung
200 g
carne de iepure, fără os (cotlet și pulpe)
800 g
piper măcinat sau după gust
2 prize
prune uscate, fără sâmburi
200 g
ceapă tăiată jumătăți
80 - 100 g
morcovi tăiați bucăți
100 g
ulei de măsline
30 g
vin roșu
400 g
bouquet garni
1
amidon de porumb
30 g
smântână maturată, 30% grăsime
60 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 31 g

Energia 2162 kJ / 513 kcal

Gordura 18 g

Fibra 9 g

Hidratos de carbono 54 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bucătărie franceză 15 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Supă de sparanghel verde, cu semințe de pin picante

Supă de sparanghel verde, cu semințe de pin picante

Nenhuma avaliação

Ruladă de porc cu ciuperci

Ruladă de porc cu ciuperci

Nenhuma avaliação

Turtă dulce de Crăciun (Polonia)

Turtă dulce de Crăciun (Polonia)

1h 25min

Piept de vită sous-vide

Piept de vită sous-vide

Nenhuma avaliação

Salată de vită thai

Salată de vită thai

30min

Supă cu mazăre uscată

Supă cu mazăre uscată

1h 25min

Bavareză cu alune de pădure

Bavareză cu alune de pădure

6h 40min

Rulouri de vinete cu feta și roșii uscate

Rulouri de vinete cu feta și roșii uscate

Nenhuma avaliação

Bolul coreean cu carne de vită

Bolul coreean cu carne de vită

1h 10min

Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent

Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent

4h

Porchetta cu pere și ceapă

Porchetta cu pere și ceapă

12h

Tocăniță de iepure

Tocăniță de iepure

1h